Når en hosta og harka frister mat minimalt! I vertfall dersom det ikke er varmt og går rett ned. Du føler maten stikker og river helt ned i magen. Føles ut som om jeg er en kjøttkvern!
Etter en uke er jeg passe lei betasuppe og tomatsuppe, var jeg tom for dumme ideer - som jeg kan lage selv... Da dukket denne opp og lyste navnet mitt på nette:
http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=3676
HMmmmm... tenkte jeg. Den ropte virkelig navnet mitt, men sqaush og et par andre ting er ikke helt hverdagslig i kjøleskapet mitt så....?
Som den pedagog jeg er så tenkte jeg " hva kan jeg gjøre (les: kordan kan eg laga dette) Er for dårlig undskyldning å si at en ikke har alt så da kan en ikke lage det... og de som følger meg VET at jeg har lagt om og handler mat kun 1 gang i uken. pga... 100 ting som skjer denne uken er ikke ukes meny laget, men kjøleskapet er fullt så her er det bare å se alle mulighetene :)
Løk og paprika hadde eg. Men purre, squash, tomatjuice og grønnsaksbulljong var ikke i mitt kjøleskap. Så det jeg ikke hadde byttet jeg ut med agurk, tomatsaus fra heile tomater, jalapenos, røkt kjøttpølse (sia eg kun hadde kjøtt buljong) og lys kjøttbuljong.
Først freste jeg alle grønnsakene untatt agurken. Den hadde jeg i samtidig med buljongen og tomatsausen fra en sånn hermetikkboks med hermetiserte hele tomater som jeg hell i uhell hadde kjøpt feil en gang. Etterpå hadde jeg i makaroni og pølsene.
ingrediensa også. Smakte godt og varma godt i halsen min så
håper det hjalp litt... :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar